واشنگتنپست: ریزپلاستیکها در پروتئینها هم وجود دارند
تاریخ انتشار: ۲۷ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۳۸۲۳۲
بر اساس آزمایشات جدید کارشناسان سازمان غیرانتفاعی «اوشن کانسرورسی» و دانشگاه تورنتو، میکروپلاستیک یا ریزپلاستیکهاــ ذرات ریزتر از یک میکرومتر (یک هزارم میلیمتر) تا نیم سانتیمترــ در تقریبا ۹۰ درصد از نمونههای موادغذایی پروتئینی آزمایششده پیدا شدهاند.
به گزارش ایسنا، روزنامه واشنگتنپست در مطلبی در این رابطه آورده است کارشناسان انواع پروتئینهای رایجی را که آمریکاییها مصرف میکردند بررسی کردند؛ از جمله غذاهای دریایی، گوشت گاو، مرغ، توفو و چندین جایگزین مبتنی بر گیاهان برای گوشت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
«جورج لئونارد»، یکی از نویسندگان این تحقیق و دانشمند ارشد در اوشن کانسرورسی، میگوید: اگر غذا میخورید، باید بگویم راهی نیست که از زیرپلاستیکها در امان بمانید و حتی اگر حقیقتا دلتان بخواهد چیزی میل کنید که پلاستیک نداشته باشد، واقعا نمیتوانید.
به گفته لئوناردو، یافتههای این تحقیق از وجود ریزپلاستیکها در همهجا شواهد بیشتری ارائه میکند و این ریزپلاستیکها در سراسر دنیا از برفهای جنوبگان گرفته تا درون بدن انسان و غذاهایی که میخوریم و آبی که مینوشیم، کشف شدهاند. وجود ریزپلاستیکها در میوهها، سبزیجات و همچنین سایر محصولات غذایی مانند نمک، شکر، برنج و شیر هم ثبت شده است.
البته آثار بالقوه ریزپلاستیکها بر سلامتی انسان هنوز در حال بررسی است.
گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت خطرات احتمالی آلودگی به ریزپلاستیکها را از جمله قرار گرفتن در معرض نانوپلاستیکها، ذرات کوچکتری که اندازه آنها کمتر از یک میکرومتر است، تشریح کرده است؛ اگرچه خاطرنشان میکند که هنوز برای اثبات وجود ارتباط این ذرات با آثار نامطلوب سلامتی در انسان تحقیقات کافی انجام نشده است و بر نیاز فوری به تحقیقات بیشتر تاکید میکند.
بنابر اعلام ایندیپندنت، وجود ریزپلاستیکها در دستگاه گوارش ماهیها و صدفها از مدتها پیش مشخص شده بود. اما تحقیقات جدید از احتمال وجود آنها در قسمتهایی از بدن موجودات دریایی که معمولا انسانها میخورند مانند فیله ماهی، خبر میدهد. علاوه بر این، ریزپلاستیکها در پروتئینهای روی خشکی مانند گوشت گاو، مرغ و ... هم یافت شدهاند.
«بیانکا داتا»، دانشمند علوم غذایی بر لزوم تحقیقات بیشتر در زمینه تاثیر ریزپلاستیکها بر سلامتی انسان تاکید میکند.
کارشناسان معتقدند تا زمانی که مردم از پلاستیکهایی با ماندگاری طولانی استفاده میکنند، ریزپلاستیکها همه جا یافت میشوند.
«پل آناستاس»، مدیر مرکز شیمی سبز و مهندسی سبز دانشگاه ییل، میگوید: ما این پلاستیکها را طوری طراحی کردهایم که تا قرنها اگر نگوییم هزارهها، پایدار باشند و باید این نقص طراحی را در نظر گرفت. چون ما حالا این را هم میدانیم که چگونه پلیمرهایی طراحی کنیم که بدون ضرر رساندن به محیط زیست، تجزیه شوند؛ نه اینکه فقط مدام به ذرات کوچک و کوچکتر تبدیل بشوند.
کانال عصر ایران در تلگراممنبع: عصر ایران
کلیدواژه: ریز پلاستیک ها پروتئین ریزپلاستیک ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۳۸۲۳۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آلودگی هوا باعث تشدید بیماریهای زمینهای میشود
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، زهرا مهربان در گفتوگویی رسانهای با اشاره به اقدامات لازم در مواجهه با آلودگی هوا اظهار کرد: زمانی که غلظت گازها و ریزگردها در هوا افزایش مییابد هوا آلوده میشود؛ برخی از علتهای مهم آلودگی هوا سوختهای فسیلی، کارخانهها و نیروگاهها و پودرهای شیمایی هستند. آلودگی هوای داخل منزل نیز میتواند به دلیل بسیاری از فعالیتهای داخل منزل مانند پخت و پز، عطر و ادکلن و گرد و خاک ایجاد شود.
بیشتر بخوانید: شنبه جایگزین پنجشنبه به عنوان روز تعطیل شودوی افزود: اجزای اصلی آلودگی هوا یک سری ریزگردها و گازها شامل دی اکسید گوگرد، دی اکسید نیتروژن، اوزون، اسید سولفوریک هستند که خطرناکترین نوع ذرات معلق اندازه ۲.۵ تا ۱۰ میکرون دارند.
این فوق تخصص بیماریهای ریه گفت: برخی از این ریزگردها بر اساس حلالیت و سایزشان میتوانند در سیستم تنفسی فوقانی رسوب کنند و یک سری علائم برای فرد ایجاد کنند. گروهی نیز خود را به سیستم تنفسی تحتانی میرسانند و رسوب میکنند و گاهی وارد خون میشوند.
وی با اشاره به علائم تنفسی آلودگی هوا افزود: خارش بدن، چشم، بینی و گلو، سرفه، خس خس سینه، تنگی نفس و گاهی تشدید بیماریهای زمینهای مانند آسم و آلرژی و نیاز به بستری عدهای از این افراد در بیمارستانها، در پی آلودگی هوا رخ میدهند.
مهربان گفت: در شرایط آلودگی هوا باید افراد به ویژه بیماران مزمن تنفسی و قلبی، سالمندان و کودکان و مادران باردار تا حد امکان از منزل خارج نشوند. همچنین باید از ورزش و پیادهروی تند خودداری و از ماسکهای مناسب برای مقابله با آلودگی هوا استفاده شود و بهترین ماسکها N۹۵، KN۹۵، FFP۲ هستند.
وی افزود: این ماسکها تا ۹۵ درصد مانع ورود ذرات آلوده و ریزگردها به دستگاه تنفسی میشوند اما ماسکهای نخی، پارچهای و جراحی زیاد برای محافظت از ورود ریزگردها مفید نیستند. ماسکهای معمولی تنها برای مقابله با ذرات بزرگتر مناسب هستند و نمیتوانند محافظت خوب و کاملی از ورود ریزگرد به بدن داشته باشند.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: توصیه میشود بعد از رسیدن به منزل حتما دستها و صورت خوب شسته و بینی و گلو با سرم نمکی شستوشو شود. تغذیه مناسب برای افزایش تقویت سیستم ایمنی بدن مانند استفاده از لبنیات تازه و کم چرب، سبزیجات و میوههای تازه و مایعات فراوان توصیه میشود و از مصرف غذاهای سرخشده و فست فود نیز پرهیز شود یا کم استفاده شود.
وی ادامه داد: خواب کافی و دور از استرس، دوری از سیگار و دخانیات، استفاده از گیاهان خانگی برای تصفیه هوا توصیه میشود. دستگاههای خانگی تصفیه هوا درصدی از آلایندهها را فیلتر میکنند اما نمیتوانند بیشتر ذرات را فیلتر کنند بنابراین خرید این دستگاهها توصیه نمیشود.
منبع: ایسنا
انتهای پیام/
کد خبر: 1228889 برچسبها آلودگی هوا